Kakun tilaaminen
Täytekakkua tilatessa kannattaa miettiä,
- Kuinka monelle hengelle kakku tulee?
- Onko erityisruokavalioita?
- Vaalea sokerikakkupohja vai suklainen kakkupohja?
- Mitä kakun täytteeksi tulee?
Esimerkkejä mousse vaihtoehdoista:
- tumma suklaa
- maitosuklaa
- valkosuklaa (ei laktoositon)
- kinuski
- pätkis (ei laktoositon)
- mustikka
- mansikka
- vadelma
- mango
- sitruuna
- vanilja
Voit valita kakun täytteeksi 1-2 moussea. Vaihtoehtoisesti herkullinen ja suosittu kakun täyte on vanilja- tai valkosuklaamousse ja jokin hilloke.
Hilloke vaihtoehdot: mansikka, mustikka, vadelma ja kuningatar
- Mitä kakun päälle tulee? Kermavaahto vai marenkikreemi? Valkoisena vai jossakin muussa värissä?
- Marenkikreemi on maustettu vaniljalla.
Vai tuleeko kakusta "naked cake"?
- Tuleeko kakun päälle valuma? Tumma suklaa vai kinuski?
- Koristelu toiveet ja väri?
- pursotukset
- sokerimassakoristeet
- aidot kukat
- tuoreet marjat
- macaronit
- marengit
- nonparellit ja helmiäiset
- mahdollinen teema ja/tai fantasia-koristelu
Meille voi lähettää inspiraatiokuvia kakuista, joiden pohjalta kakku suunnitellaan ja valmistetaan.
Meiltä voit tilata myös juustokakkuja brownie- tai keksipohjalla. Herkullisia juustokakkuja ovat esimerkiksi:
- mangojuustokakku
- kahden suklaan juustokakku
- glögijuustokakku
- puolukka-kinuski juustokakku
- daim-valkosuklaa juustokakku
Juustokakkujen koristevaihtoehdot ovat samat kuin täytekakuissa. Lisäksi juustokakun päälle voidaan laittaa sveitsiläinen marenki.
Erityisruokavaliot
Kakkuja on mahdollista tilata myös gluteenittomana. Tuotteet valmistetaan kuitenkin kotikeittössä, jossa käsitellään viljatuotteita. Jäämien riski on siis olemassa, vaikka noudatammekin hyvää hygieniaa ja erityistä varovaisuutta.
Tilauksen maksu ja noutaminen
Tuotteen maksaminen onnistuu laskulla, tilisiirrolla tai käteisellä paikanpäällä. Tuotetta hakiessa sovittuna ajankohtana mukaan kannattaa ottaa kylmäpakkauksia, kylmälaukku tms, jotta tuotteen kylmäketju ei pääse katkeamaan. Etenkin, jos edessä on pidempi matka. Autossa kakku suositellaan laitettavaksi tasaiselle alustalle esimerkiksi takakonttiin.